El relleno o el sabor del pastel, es una de las partes más importantes luego de la decoración, la Vainilla ha sido uno de los sabores de biscocho y relleno más populares de la historia, pese a ello, con el paso del tiempo surgieron otros sabores más populares, como lo es el limón, Chocolate o posiblemente la zanahoria.
¿Con que sabor deseas conquistar a tus invitados? ¿Hay otros sabores que te imaginas?
Sabores para el bizcocho del pastel | Tipos de sabores
A continuación te mencionaremos cuales son los sabores más tradicionales para relleno o bizcocho de pastel:
1. Vainilla:
Como lo mencionamos anteriormente, la vainilla es el sabor más clásico en cualquier celebración, su sabor es aceptado por la mayoría de personas, por ende, quienes no quieren arriesgarse y buscan la manera de quedar bien con sus invitados, optarás por elegir esta opción.
¿Quieres variar un poco su sabor? Agregarle nuez puede ser un muy buen acompañante.
2. Limón:
Al contar con un sabor fresco, hace que el limón sea un sabor apto para usar el día de bodas, o un evento especial, si aún no lo has usado, te invitamos a que lo hagas y te ganes el corazón de todos.
Una de las formas más tradicionales de combinar este tipo de tartas, es con menta, crema chantilly o usar relleno de licor de frutas.
3. Chocolate:
El Chocolate es otro de los preferidos rellenos para tortas, lo mejor de esta opción, es que combina con cualquier tipo de cobertura.
El relleno o cobertura de chocolate, puede resaltar más cuando se usa fondant para decorar, o cuando son celebraciones bohemias.
Normalmente todos los pasteles que llevan chocolate son más esponjosos y pueden ser ideales para celebraciones nocturnas.
4. Naranja:
La naranja a pesar de ser cítrico, cuenta con una textura muy suave y ligera, si optas por acompañarlo con un poco de helado, notaras como es ideal para las mesas dulces.
5. Zanahoria:
Otros de los sabores típicos de tortas es la zanahoria, aunque a no todos les guste, puedes arriesgarte un poco y combinar este sabor con un poco de canela y crema de queso, al hacerlo conseguirás una mezcla de crema deliciosa y muy natural.
6. Fresa:
La fresa es uno de los sabores más comunes, especialmente cuando de celebraciones nupciales se trata; Una de las cosas que más nos gusta, es que la fresa permite realizar cualquier tipo de combinación, lo mejor de todo, es que el acompañante que elijas hará que la fresa potencie su sabor.
Y tú ¿Con cuál de estos Tipos de sabores de pasteles te quedas?